เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น Slump up ・ ปี ที่ผ่านมา ขอเพลงหน่อยครับ น่าตาดีน่ามำทานตามเลยค่า😍
ให้ลองใช้นิ้ว (เป็นนิ้วชี้ก็ได้) กดลงไปที่เนื้อปลา ถ้านื้อปลาเด้งดีอยู่ถือว่าสดครับ 2). ให้ดูที่เหงือกปลา ลองเปิดดูถ้าเหงือกแดงสดแสดงว่าปลาสด 3). สังเกตุที่ตาปลา ตาต้องใส แค่นี้เองครับก็เลือกซื้อได้ปลาสดๆแล้ว…แล้วก็บอกพ่อค้าว่าเราจะเอาไปทำปลาราดพริก เค้าก็จะทำให้จนถึงบั้งปลาเสร็จเรียบร้อยเลยครับ วิธีล้างปลาให้สะอาด คือให้เปิดก็อกน้ำแรงๆ ใส่เข้าไปทั้งในปากและเหงือก อ้าปากปลา เหงือกปลา (เพราะจะมีขี้โคลนอยู่ด้านใน) ล้างปลาให้สะอาด แล้วพักไว้ในตะกร้าโปร่งๆ ให้สะเด็ดน้ำเป็นอันจบ!...
ปลาทอดราดพริก สามรส วิธีทอดปลาให้ฟูกรอบนอกนุ่มใน ไม่ติดกระทะ - Fried Tilapia fish l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
maeban 20 มี. ค. 2560 17:15 น. ถูกใจ 0 85, 136 64 แกงส้มพริกสด รสร้อนแรง เป็นเมนูที่มีรสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องแกง เป็นที่นิยมอย่างมากของคนไทย แต่ละภาคของประเทศก็จะมีสูตรแกงส้มที่แตกต่างกันไป ตามวัตถุดิบของท้องถิ่น บอกเลยว่าเมนูนี้แซ่บมาก ส่วนผสม เนื้อปลาทับทิมหั่นชิ้น 400 กรัม น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ ใบกะเพรา 1/2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง วิธีทำ 1. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ใส่น้ำพริกแกงส้ม คนให้ละลายยกขึ้นตั้งไฟพอเดือด 2. ใส่ปลาทับทิม ใบมะกรูด น้ำปลา พอปลาสุกใส่มะขามเปียก ชิมรสจัด 3. ใส่ใบกะเพรา เดือดอีกครั้งยกลง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ ส่วนผสมน้ำพริกแกงส้มพริกสด พริกสดสีแดง 10 เม็ด พริกขี้หนูสวนสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดง กะปิ 2 ช้อนชา - โขลกส่วนผสมน้ำพริกแกงส้มรวมกันให้ละเอียด ปลาทับทิม, น้ำมะขามเปียก, ใบมะกรูด, น้ำปลา, ใบกะเพรา, พริกสด, หอมแดง, กะปิ, พริกขี้หนูสวน, สูตร อาหาร ไทย, หมวดอาหารไทย, หมวดอาชีพ, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap