อยากดื่มกาแฟคาราเมลมัคคิอาโต้แต่กลัวอ้วน เรามารู้กันดีกว่าว่ากาแฟคาราเมลมัคคิอาโต้ร้อนกี่แคลกันแน่ เกร็ดความรู้ มัคคิอาโต้ เป็นกาแฟที่มีรสชาติพบกันกึ่งกลางระหว่าง เอสเพรสโซ่ กับ คาปูชิโน่ นั่นเอง หากว่าชอบรสหอมมันอร่อยของนมแบบน้อยๆ แทรกอยู่ในกาแฟแบบเข้มข้นแล้ว มัคคิอาโต้ถือเป็นตัวเลือกอันดับแรกๆ ที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว การชงกาแฟขมเกินไปแก้ได้ด้วยอะไร?
8 ประเภทกาแฟน่ารู้ ใครเป็นคอกาแฟกันบ้าง? เคยสงสัยไหมว่ากาแฟมีตั้งหล ายแบบหลายเมนู แต่ละแบบมันแตกต่างกันยังไง น้า? 1. เอสเพรสโซ (Espresso) – คำว่า Espresso มาจากคำภาษาอิตาลี "espresso" แปลว่า เร่งด่วน – จุดเริ่มต้นของเมนูกาแฟทุกอ ย่างล้วนมาจาก เอสเพรสโซ – เอสเพรสโซ ชงแบบใช้แรงอัด ทำให้มีรสชาติกาแฟที่เข้มข้ นและหนักแน่น – มักจะเสิร์ฟเป็นช็อต (แก้วแบบจอก) เพื่อให้ปริมาณไม่มากจนเกิน ไป (ประมาณ 1-2 ออนซ์ หรือ 30-60 มิลลิลิตร แตกต่างตามพฤติกรรมการดื่ม ของแต่ละประเทศ) – เมนู เอสเพรสโซ ในร้านส่วนใหญ่จะประกอบด้วย เอสเพรสโซร้อน และเอสเพรสโซเย็น ซึ่งจริงๆแล้วไม่มีเมนูเอสเ พรสโซเย็นในต่างประเทศ แต่ในประเทศไทย เอสเพรสโซเย็นมักนำเอสเพรสโ ซ 1-2 ช็อต มาผสมกับนมข้นหวาน และนมข้นจืด อาจใส่นมสดแทนในบางร้าน 2. อเมริกาโน หรือ คาเฟ่ อเมริกาโน (Café Americano) – มีวิธีการชงโดยเติมน้ำร้อนผ สมลงไปในเอสเพรสโซ – อเมริกาโนเหมาะสำหรับผู้ที่ ชื่นชอบกาแฟดำ แต่ไม่แก่ และหนักถึงขั้นเอสเพรสโซ – ส่วนใหญ่นิยมดื่มอเมริกาโนโ ดยไม่ปรุงด้วยนมหรือน้ำตาล 3. ลาเต้ (Latte) – เป็นภาษาอิตาลีแปลว่านม – ในประเทศอิตาลี กาแฟลาเต้นี้รู้จักกันในชื่ อของ "Caffè e latte" ซึ่งหมายถึง กาแฟกับนม – เตรียมโดยการเทเอสเปรสโซ 1/3 ส่วน และนมร้อนอีก 2/3 ส่วน ลงในถ้วยพร้อมๆกัน และจะหยอดโฟมนมหนาประมาณ 1 ซม.
ผมเริ่มดื่มกาแฟมาตั้งแต่สมัยเรียนจบและเริ่มทำงานใหม่ๆ ก่อนหน้านั้นเป็นมนุษย์เกลียดกาแฟเพราะกินทีไรต้องมึนหัวและนอนหลับปุ๋ยไปทุกที (ทั้งที่จริงๆ ควรจะนอนไม่หลับใช่ไม๊) เมื่อ 8 ปีก่อน วันนั้นเพื่อนชวนผมเข้าไปนั่งในร้าน Star Bucks ก็ตามประสาคนไม่กินกาแฟ เราก็แอบบ่นให้เพื่อนฟังว่า กาแฟอะไร(วะ) แก้วละเกือบร้อย แถมคนยังต้องต่อคิวซื้อกันอีก "ถ้าเมิงอยากรู้ว่าทำไมกาแฟแก้วละเกือบร้อย ถึงมีคนมาต่อคิวซื้อ.. เมิงก็ลองดูซักแก้วสิ " พูดเสร็จมันก็หัวเราะชอบใจ พร้อมกระดกกาแฟเข้าปาก "เออ.. ได้ งั้นจัดมา แก้วไหนเจ๋งสุด เดี๋ยวไปลองเลย" "ต้องนี่เลย ไอซ์คาราเมล แมกคิอาโต้ " "อะ อะไรนะ?? " "ไอซ์คาราเมล แมกคิอาโต้" "เมิงพูดช้าๆ ได้ไม๊ กาแฟบ้าอะไรชื่อยาวชิป " "ไอซ์คาราเมล แมกคิอาโต้ โว้ย!! " สุดท้ายมันทนไม่ไหว ลุกไปสั่งให้ผมมาแก้วนึงโดยไม่คิดค่าส่ง (อาจจะเพราะพนักงานสาวสาขานี้น่ารัก) ภายนอก มันเป็นกาแฟหลายชั้น ชั้นแรกเป็นกาแฟ ชั้นที่สองเป็นนม ชั้นสุดท้ายเป็นคาราเมล เนื่องจากมันมาเป็นชั้นๆ ผมเลยถามเพื่อนตัวดีว่า "เฮ้ย … กินไงวะ? " "นี่เลย เมิงต้องเปิดฝาออกก่อน แล้วก็เอาหลอดคนให้เข้ากัน แล้วก็กิน เข้าใจป่าว" แล้วกาแฟแก้วแรกที่ทำให้หลังจากนั้นผมกลายเป็นคนติดกาแฟไปเลย คือ ไอซ์คาราเมล แมกคิอาโต้ (Ice Caramel Macchiato) หรือที่หลายคนเรียกติดปากว่าแมกคิอาโต้เย็น ….. หลายปีผ่านไป ผมยังคงกินกาแฟคาราเมล แมกคิอาโต้ ด้วยการถอดฝา แล้วก็คนจนเข้ากันอยู่เช่นเดิม แต่ความเชื่อนี้ก็ต้องมาสั่นคลอน เมื่อปีที่ผ่านมา ระหว่างที่กำลังจะเปิดฝาแก้ว แล้วเอาหลอดมาคนกาแฟอยู่นั้น.. "เดี๋ยวๆๆ คุณเอ็ม" เจ้าหน้าที่ร้าน True Coffee ที่สนิทกันเรียก "เอ๋ ทำไมครับ? "
Coffee caramel Pudding, พุดดิ้งกาแฟคาราเมล, ทำง่ายไม่ใช้เจลาติน ไม่เตาอบ #Hi Bakery กาแฟ เจ ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม และกดกระดิ่งเพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ นะคะ วัตถุดิบ พุดดิ้งกาแฟ นม 500 ml แป้งอเนกประส. source Next post
บทความที่คุณอาจสนใจ 7 อันดับ ปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มแก้วโปรด กินบ่อยๆ ต้องระวัง 30 เมนู สตาร์บัคส์ Starbucks พร้อมวิธีสั่ง แบบเข้าใจง่าย
ที่มาดั่งเดิม มัคคิอาโต้ มาจากบาริสต้า ที่พยายามคิดค้นถึงความแต่กต่างระหว่าง ช็อตเอสเพรสโซ่กับเอสเพรสโซ่ที่ใส่นมเล็กน้อย จากนั้นการเติมนมทำให้เกิด รอยด่าง หรือรอยเปื้อน Originally, Macchiato came from the barista. trying to invent the difference between Espresso shot with espresso with a little milk Then adding milk causes streaks or stains.
ทำกาแฟปั่นโดยชงผงกาแฟกับน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่น้ำแข็งลงในโถปั่น เทกาเฟที่ชงไว้ลงไป ตามด้วยนมสด นมข้นจืด และซอสคาราเมล ปั่นจนละเอียดเข้ากัน 4. จัดแก้วโดย ใช้มีดตัดเจลลี่กาแฟเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด1×1 ซม. ตักเจลลี่ใส่แก้วประมาณ ¼ ของแก้ว เทกาแฟปั่นลงไป บีบวิปปิ้งครีมและซอสคาราเมลด้านบน ตกแต่งด้วยป๊อบคอร์นรสคาราเมล เสิร์ฟ
บางครั้งการดื่มกาแฟธรรมดาอาจไม่ตอบโจทย์กับไลฟ์สไตล์ของคุณ การเติมความหวานของคาราเมลเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมให้กับรสชาติกาแฟ เนสกาแฟ โกลด์ เครมมา จะช่วยให้คุณได้ดื่มด่ำรสชาติแบบใหม่ ของกาแฟและคาราเมล ออกมาเป็นสูตรกาแฟคาราเมล ลาเต้ ที่คนชอบความหวานจะหลงรัก ส่วนผสม คาราเมล มัคคิอาโต้ เนสกาแฟ โกลด์ เครมมา 2 ช้อนโต๊ะ (4 กรัม) น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมคาราเมล, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือน้ำเชื่อมอินทผลัม 2 ช้อนชา นมไขมันต่ำ 170 มล. ขั้นที่ 1 ชง เนสกาแฟ โกลด์ เครมมา กับน้ำร้อนจัด ขั้นที่ 2 อุ่นนมแค่ให้อุ่น แล้ว เติมน้ำเชื่อมคาราเมล, น้ำเชื่อมเม เปิ้ล หรือน้ำเชื่อมอินทผลัม 2 ช้อนชาลงในนมที่อุ่นไว้ แล้วคนให้เข้ากัน ขั้นที่ 3 ตีนมที่ผสมน้ำเชื่อมแล้วจนขึ้นฟอง ( แนะนำให้ใช้เครื่องตีหากมี) ขั้นที่ 4 ตกแต่งด้วยน้ำเชื่อมคาราเมล เพื่อให้รสชาติความหวานเข้ากับสูตรกาแฟ คาราเมล ลาเต้ รสชาติเป็นอย่างไรบ้าง? ความคิดเห็น ความคิดเห็นจากการรีวิว ช่องทางติดต่อทางโซเชียลมีเดีย ติดตามเราบนบัญชีโซเชียลมีเดียของเราเพื่อให้ได้เนื้อหาที่ดียิ่งขึ้น
00-21. 00 น. (โซนอาหารเช้าเปิด 07. เป็นต้นไป) อ่านเพิ่มเติม...
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap