ร้านขนมหวานระดับตำนานในกรุงเทพฯ แต่ละร้านการันตีความอร่อยเป็นสิบ ๆ ปี เชื่อเลยว่าเหล่าสาวกขนมหวานเลิฟเว่อร์ทั้งหลายต้องถูกใจ หากพูดถึง ร้านขนมหวาน เชื่อว่าหลายคนน่าจะหูผึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาว ๆ ที่น่าจะกรี๊ดกร๊าดมากเป็นพิเศษ ก็ทั้งหวาน ทั้งอร่อยแบบนี้ ใครจะอดใจไหว (กินให้อิ่ม เรื่องน้ำหนักเอาไว้ทีหลัง) แล้วยิ่งเป็นร้านขนมหวานระดับตำนานยิ่งไม่ต้องห่วง เรียกได้ว่าอร่อยตั้งแต่คำแรกยันคำสุดท้ายที่ได้ลิ้มลอง ใครเป็นสายหวาน วันนี้เรามีร้านขนมหวานระดับตำนานในกรุงเทพฯ มาฝาก เห็นแล้วจะต้องอยากตามไปกินแน่นอน 1. ร้านลอดช่องสิงคโปร์ ร้านขนมหวานเจ้าอร่อยประจำย่านเยาวราชมากกว่า 60 ปี ใครที่กินของคาวเสร็จ แล้วอยากกินของหวานอร่อย ๆ เป็นต้องมาร้านนี้ด้วยกันทั้งนั้น ความอร่อยอยู่ที่ตัวลอดช่องที่ไม่ว่าใครก็ยากจะเลียนแบบ เส้นลอดช่องทำจากแป้งมันสำปะหลัง (ตามสูตรเฉพาะของทางร้าน) ผสมเข้ากับน้ำใบเตย เวลากินจะได้กลิ่นหอม ๆ ทั้งจากน้ำกะทิ น้ำเชื่อม และใบเตย เป็นความอร่อยที่ลงตัวสุด ๆ เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11. 00-22. 00 น. (หยุดทุกวันพฤหัสบดี) ที่อยู่: 680-682 อาคารสามแยกเจริญกรุง (สามแยกหมอมี) ถนนเจริญกรุง แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์: 02 221 5794 2.
วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ส่วนผสมขนมรังผึ้ง ไข่เป็ด 2 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 3-4 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ถ้วย กะทิ 2 ขวด แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย ลูกเกด ตามชอบ ฟักทอง ตามชอบ ข้าวโพด ตามชอบ วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ผสมไข่เป็ดกับน้ำตาลปี๊บ ตีให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย ใส่น้ำตาลทรายแดง เกลือ กะทิ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน เทแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า ลงไปในส่วนผสมตีให้เข้ากัน ตักส่วนผสมแป้งใส่เครื่องทำขนมรังผึ้ง โรยด้วยลูกเกด ฟักทอง ข้าวโพด ตามชอบค่ะ อบจนขนมสุก นำออกจากแม่พิมพ์แล้วตักใส่จานเสิร์ฟตอนร้อนกำลังดีค่ะ ขนมรังผึ้ง 10.
Deaimon เรื่องวุ่นๆของวัยรุ่นร้านขนมหวาน นาโกมุ หนุ่มวัย 32 ปี ที่ไปใช้ชีวิตในเมืองหลวงแล้วไม่ประสบความสำเร็จ จนกลับมาเยี่ยมพ่อที่ล้มป่วยเป็นครั้งแรกในรอบสิบปี แต่แทนที่จะได้สืบทอด ร้านขายขนมหวาน ญี่ปุ่นประจำตระกูล กลับถูกขอให้เป็นพ่อบุญธรรมของ อิตสึกะ เด็กผู้หญิงวัย 11 ปี ที่จะเป็นผู้สืบทอดร้านแทนเขา… Deaimon เรื่องวุ่นๆของวัยรุ่นร้านขนมหวาน ซับไทย ตอนที่ 1
วิธีการทำขนมโดรายากิ มีอะไรบ้าง?
สายหวานทั้งหลาย เรามีอะไรดีๆ มาแนะนำ แต่บอกเลยว่าไม่ใช่คาเฟ่ทั่วไปนะ เพราะเราเอาใจสายหวาน เหมาะกับคนชอบกินขนมแน่นอน เรามี 10 ขนมไทย ในกรุงเทพ รับรองว่าทุกร้านไม่ผิดหวังแน่นอน ที่ร้านขนมหวาน บรรยากาศน่านั่งสุดๆ บ้านขนมปังขิง พิกัด: ที่อยู่: 47 ซ. หลังโบสถ์พราหมณ์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ เปิดบริการ: จันทร์-ศุกร์ 11. 00-20. 00 น. / เสาร์-อาทิตย์ 09. 00 น. โทร: 09-7229-7021 เว็บไซต์: Cr. บ้านขนมปังขิง ผู้สนับสนุน เฌอ-ชี-วา พิกัด: ที่อยู่: ซอยนวมินทร์ 145 แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ เปิดบริการ: เปิดวันเสาร์ และวันอาทิตย์ 12. 00 – 19. 00 น. โทร: 06-2445-5565 เว็บไซต์: Cr. เฌอ-ชี-วา เสน่ห์ พิกัด: ที่อยู่: 225/3 เพชรเกษม 4 แขวงวัดท่าพระ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 11. (หยุดทุกวันจันทร์) โทร: 06-3541-4964 Cr. เสน่ห์ Mangkud Cafe พิกัด: e/Mangkudcafe? share ที่อยู่: 94/87 ถ. ราชพฤกษ์ แขวง ศาลาธรรมสพน์ เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 11. 00 – 20. (ปิดทุกวันจันทร์) โทร: 08-1843-1598 เว็บไซต์: Cr. Mangkud Cafe The Museum of Floral Culture ที่อยู่: 315 ซอยองค์รักษ์ 13 แขวง ถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 10.
กลับกลายเป็นว่า ฝ่ายที่โรยเศษขนมปังให้เราเดินตาม มองความรัก ความสัมพันธ์ เป็นแค่เครื่องมือที่ทำให้ตัวเองได้รับการยอมรับเพียงเท่านั้น! และปลายทางของเศษขนมปังนั้น คือบ้านของแม่มด ที่รอวันจับสองพี่น้องฮันเซล และเกรเทลเป็นอาหารอันโอชะ!
30-23. ที่อยู่: ถนนดินสอ แขวงเสาชิงช้า เขตพระนคร กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์: 02 003 3152 เว็บไซต์: เฟซบุ๊ก เช็งซิมอี๊ เสาชิงช้า 8. ร้านหวานดำรงค์ แม่บุญช่วย ร้านขนมหวานแสนอร่อยขวัญใจของใครหลายคน ครองใจลูกค้ามากว่า 45 ปี จากอดีตที่ร้านเดิมตั้งอยู่ตลาดเจริญผล ปัจจุบันย้ายมาอยู่ที่ซอยรามคำแหง 39 แต่ถึงต่อให้ย้ายร้าน ความอร่อยก็ยังคงเส้นคงวาไม่เปลี่ยนแปลง ทั้งหอมและกลมกล่อมในแบบฉบับสูตรโบราณ ซึ่งล้วนเกิดจากการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เมนูขนมหวานมีให้เลือกมากมาย เช่น ขนมชั้น, เต้าส่วน, ตะโก้, ทองหยิบ, ทองหยอด, วุ้นซาหริ่ม, เปียกปูน, เม็ดขนุน, กลีบลำดวน, เผือกกวน, ขนมเหนียว และขนมบ้าบิ่น เป็นต้น เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07. 00-17. (หยุดวันอาทิตย์) ที่อยู่: ซอยรามคำแหง 39 (ซอยย่อย 27) ตัดกับถนนประดิษฐ์มนูธรรม เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์: 02 559 0677, 081 818 4476 เว็บไซต์: หรือ เฟซบุ๊ก Wandamrong (Maeboonchuay) 9. ร้านบัวลอยไข่เค็ม ท่าน้ำคลองสาน ร้านบัวลอยเจ้าอร่อย เปิดขายมากว่า 20 ปี เปิดร้านเมื่อไรมีลูกค้าเข้ามารอต่อคิวกันจนแน่น ร้านตั้งอยู่บริเวณท่าน้ำคลองสาน อิ่มอร่อยไปกับเมนูบัวลอยแสนอร่อย มีให้เลือกทั้งแบบใส่ไข่ ไข่หวาน ไข่เค็ม หรือจะใส่ทั้งไข่หวานไข่เค็มเลยก็ยังได้ บัวลอยไม่แข็งและนิ่มจนเกินไป เคี้ยวแล้วรู้สึกได้ถึงความหนุบหนับของตัวแป้ง และมาพร้อมกับเครื่องต่าง ๆ อย่างข้าวโพด, เผือก, แห้ว, น้ำกะทิ และไข่เค็ม บอกเลยว่าอร่อยติดใจ จนวางช้อนกันไม่ลงเลยทีเดียว เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 13.
เมนูขนมหวานเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้เลยจะต้องมีต่อท้ายจากอาหารจานหลักตลอด แต่จะดีมากขึ้นถ้าเราได้ลองเข้าครัวลงมือทำกินเองเพื่อฝึกฝีมือ เราจึงนำสูตรเมนูขนมหวานหลากหลายเมนูมาแนะนำไว้ฝึกทำขนมเวลาว่างๆ หรืออาจพัฒนาเป็นอาชีพเสริมในอนาคตค่ะ 1.
ถ้าอยากเจอกันจริง ๆ ก็จะได้เจอ แต่ถ้าโดนปฏิเสธ หรือบอกว่าไม่ว่างบ่อย ๆ ก็รู้ไว้เลยว่าใช่แน่ ๆ!
เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องมีขนมไทยในใจที่ชอบกันอยู่หลายเมนู ทั้งที่สามารถหาซื้อได้ง่ายในตอนนี้และหาซื้อไม่ได้อีกแล้ว แต่แน่นอนว่าด้วยความเป็นขนมหวานไทย ย่อมมีบางเมนูที่ไม่เป็นที่รู้จักในหมู่มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขนมไทยโบราณที่ทุกวันนี้แทบไม่มีใครรู้จักเลย วันนี้จึงอยากจะมาแนะนำสูตรขนมไทยอย่าง ขนมพระพาย ขนมไทยโบราณที่มีสีสันสดใส เหมาะกับวัยรุ่น อร่อยทานง่ายและยังทำง่ายมาก ๆ อีกด้วย ขนมพระพาย ทานง่าย ทำก็ง่าย ในการทำ ขนมพระพาย ตามแบบฉบับของ สูตรขนมไทยชาววัง จะแบ่งออกเป็น 3 องค์ประกอบหลักนั่นก็คือแป้งห่อ ไส้ และกะทิราด ซึ่งจะมีวัตถุดิบหลัก ๆ ดังนี้ วัตถุดิบทำ แป้งขนมพระพาย 1. แป้งข้าวเหนียว 2. แป้งข้าวเจ้า 3. กะทิ 4. น้ำอัญชัน 5. น้ำใบเตย 6. น้ำกระเจี๊ยบ วัตถุดิบทำไส้ 1. ถั่วเขียว 2. น้ำเปล่า 4. น้ำตาลทราย วัตถุดิบทำกะทิราด 1. กะทิ 3. เกลือ วิธีทำขนมพระพาย จะเริ่มจากการทำแป้งและกะทิพร้อม ๆ กันไป 1. นำแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้ามารวมกัน 2. นำกะทิแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและเอาไปผสมกับน้ำอัญชัน น้ำใบเตย และน้ำกระเจี๊ยบ 3. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วนเช่นกัน และนำไปผสมกับกะทิที่มีสีทั้ง 3 ส่วน 4. นวดแป้งประมาณ 15 นาทีและพักไว้ ก็จะได้แป้ง ขนมพระพายหลากสี 5.
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap