ผล ผลตาลโตนดจะออกที่ต้นตัวเมียเท่านั้น ที่เจริญมาจากช่อดอก เรียกว่า ทะลาย เก็บผลอ่อนได้ที่ประมาณ 75-80 วัน หลังออกดอก ในแต่ละทะลายมี 10-20 ผล ผลอ่อนมีสีเขียว จาวตาลอ่อนนุ่มหรือด้านในยังเป็นน้ำ ส่วนผลแก่ มีสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ ผิวเป็นมัน เนื้อจาวตาลเป็นเส้นใยละเอียด เหนียว มีสีขุ่นขาวจนถึงเหลืองแก่ตามอายุผล และมีกลิ่นหอม เปลือก และจาวตาลแก่นิยมนำไปใช้ทำขนมตาล และใช้แต่งสีขนมต่างๆ ประโยชน์ตาลโตนด 1. ต้นตาล – ใช้เป็นเชื้อเพลิง – ใช้สำหรับงานก่อสร้า้ง เช่น เสาเรือน กระดานพื้นบ้าน เสาสะพานปลา ใช้ทำเป็นที่เกาะของหอยนางรม เป็นต้น โดยเฉพาะต้นตาลแก่ – ใช้ประดิษฐ์ของใช้ต่างๆ เช่น ขันตักน้ำ เครื่องเล่น โต๊ะ ม้านั่ง เก้าอี้ กล่องใส่ของ และเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ เป็นต้น 2. กาบตาลหรือทางตาล – ใช้ทำฟืน เป็นเชื้อเพลิง – ทำรั้วบ้าน รั้วไร่นา คอกสัตว์ – เส้นใยกาบตาล ใช้ทำเชือก เครื่องจักสานต่างๆ เช่น หมวก กระเป๋า ไม้กวาด และกล่องใส่กระดาษทิชชู่ เป็นต้น 3. ใบตาล – คนโบราณใช้แทนกระดาษเขียนหนังสือ เขียนบันทึกตำรา คัมภีร์ต่างๆ – ใช้ทำของเล่นเด็ก เช่น กังหันลม สานเป็นตะกร้อ ปลาตะเพียน – ใช้สานเป็นของใช้ เช่น หมวก ภาชนะใส่สิ่งของ ทำถาดอาหาร ใช้ทำพัดขนาดใหญ่ที่เรียกว่า "ตาลปัตร" เป็นต้น – ใช้ในงานก่อสร้าง มุงหลังคา กั้นฝาบ้าน – ใช้ทำอาหาร ขนมหวาน เช่น เผาเป็นขี้เถ้าละลายน้ำสำหรับทำขนมเปียกปูน – ใช้หมักทำปุ๋ย 4.
เพลง ตาลโตนด - YouTube
ปิดท้ายกันด้วย "ลูกตาลลอยแก้ว" เมนูของหวานดับร้อนได้เย็นชื่นใจกันเลย แวะมาลิ้มลองกันได้เลย ร้านอาหารปักษ์ใต้รสชาติพื้นบ้าน ร้านเปิดเวลา 11. 00 – 22. 00 น. ปิดทุกวันที่ 3-4 ของเดือนครับ สำรองจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 083-185-7454, 074-501-583 Facebook Fanpge: สวนอาหารคุ้มลูกโหนด พิกัดร้าน: ถ. เลี่ยงเมือง สายเอเชีย (ตรงข้าม MegaHome ก่อนถึง ม. หาดใหญ่ เยื้องปั้มปตท. )
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap