สูตรน้ำซอสมะขาม หอมแดงซอย มะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป หอมเจียว วิธีทำ หมูทอดซอสมะขาม ขั้นตอนแรกเราจะนำหมูชื้นไปคลุกกับแป้งสาลีให้ทั่ว พักไว้เพื่อเตรียมไว้ทอด ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อน นำหมูที่คลุกแป้งสาลีไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ จัดใส่จาน พักไว้ จากนั้นนำหอมแดงลงไปเจียวให้พอเหลือง แล้วตักออกพักไว้ จากนั้นทำในส่วนของซอสมะขาม ตั้งกระทะร้อน ใส่น้ำตาล น้ำมะขาม ลงไป เคี่ยวให้ละลาย คนจนเหนียวเล็กน้อย แล้วใส่น้ำปลา ตั้งไฟสักพัก จากนั้นนำน้ำซอสที่ได้ราดลงบนหมูทอด โรยหน้าด้วยหอมเจียว พร้อมเสิร์ฟแล้วค๊ าา
วิธี ทํา กุ้ง ผัด ซอส มะขาม เหมาะกับสาวๆที่มีผมดำธรรมชาติ จนไปถึงสีผมโทนน้ำตาลทุกระดับ แค่เตรียม Pixxel Color 3 สีนี้ ผมของสาวๆก็เริ่ด ระดับซาลอนทำให้แน่นอนค่ะ สูตรสีผม ที่ 3 สี Very Light Copper Ash สีผมยอดฮิต!! สี Copper หรือ สีน้ำตาลประกายทอง สีนี้เหมาะสำหรับ สาวๆที่ต้องการให้หน้าสว่าง สดใส ไม่หมอง ต้องจัดด่วนค่ะ แต่งหน้า นิดๆหน่อย ก็เป๊ะ ปัง แล้วค่ะ เพิ่มความอินเทรนด์ด้วยการเติมสีเทาให้ สีผของเราออกหม่นๆหน่อย แซ่บอินเทรนด์ไปเลยจร้าา สูตรสีผม ที่ 4 สี Medium Niece Brown สวย แพง บอกเลยสีนี้มาวินค๊า!! ทำแล้วสวยระดับนางงาม มงลงทุกเวที แถมยังช่วยให้หน้าสว่าง มีออร่าขึ้นอีกด้วย สูตรสีผม ที่ 5 สี Chocolate Brow Ash Reflect ใครที่ชอบประกายหม่นๆ มาทางนี้จร้า!! เสร็จไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับ "กุ้งทอดซอสมะขาม" เมนูกุ้งที่จัดเต็มกุ้งไซส์บิ๊กเบิ้ม ยกมาหลายตัวให้กินกันแบบจุก ๆ จนต้องเรียกข้างบ้านมาช่วยกิน เพิ่มรสสัมผัสสุดแสนประทับใจด้วยซอสมะขามเปรี้ยวหวานสะท้านทรวง ที่ได้น้ำผึ้งธรรมชาติแท้ 100% อย่าง น้ำผึ้งเวชพงศ์ มาเป็นส่วนผสมหลัก คำแรกไม่เป็นไร คำต่อไปเผลอไม่ได้เดี๋ยวหมดจาน เพื่อน ๆ ทางบ้านคนไหนสนใจ น้ำผึ้งเวชพงศ์ สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เกต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลย หรือสามารถสั่งซื้อออนไลน์ก็สามารถสั่งชื้อได้ตามช่องทางด้างล่างนี้ได้เลย อย่าลืมลองทำ "กุ้งทอดซอสมะขาม" มาอวดกันบ้างล่ะ!
maeban 19 ก. ย. 2561 18:00 น. ถูกใจ 1 5, 402 0 13 อิ่มอร่อยไปกับเมนูสูตรเด็ดจากไก่ กับปีกไก่ทอดซอสมะขาม ปีกไก่เนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบคลุกคล้ากับซอสมะขาม รสหวานหอมที่เคี่ยวจนเหนี่ยวข้นแล้ว โรยพริกขี้หนูแห้งทอดลงไปอีกหน่อยก็พร้อมอร่อยแล้วจ๊ะ เห็นทำง่ายๆแบบนี้ แต่บอกเลยว่าเด็ดจนหยุดกินไม่ได้เลยทีเดียวจ๊ะ ส่วนผสม ปีกกลางไก่ 250 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วยตวง แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา เกลือป่นหยาบ ผงกระเทียม น้ำมันพืชสำหรับทอด หอมแดงเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด วิธีทำ 1. ผสมแป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ผงกระเทียม คนพอเข้ากัน นำปีกกลางไก่ลงคลุกพอทั่ว 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ปีกกลางไก่ลงทอดพอสุก มีสีเหลืองอ่อน ๆ ตักขึ้นพักให้เย็นสนิท 3. นำปีกกลางไก่ลงทอดอีกครั้งพอเหลือง เร่งไฟแรงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะบัดให้สะเด็ดน้ำมัน 4. นำปีกไก่ทอดคลุกซอสมะขามพอทั่ว ตักใส่ภาชนะ โรยหอมแดงเจียว พริกขี้หนูแห้งทอด จัดเสิร์ฟ ส่วนผสมซอสมะขาม น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟพอเดือด เบาไฟเคี่ยวพอมีลักษณะเหนียว ยกลงพักไว้ ปีกกลางไก่, ทอด, แป้งมันสำปะหลัง, แป้ง, แป้งข้าวโพด, ผัดกระเทียมพริกไทย, เกลือป่นหยาบ, เกลือป่น, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, ซอส, กระทะ, กระทะเทฟลอน, จาน, ชาม, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ สูตรอาหารเจ เมนูเต้าหู้ทอดที่หมักเต้าหู้กับซอสสูตรผัดกลมกล่อมของแม็กกี้ให้เข้าที่ แล้วนำไปชุบแป้งทอดให้เหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะขามที่เคี่ยวจากน้ำมะขามเปียก ซอสปรุงรส และน้ำตาลมะพร้าว แค่นี้ก็เรียบร้อย ใครตามหาสูตรเต้าหู้ทอดเจอยู่อย่าลืมไปลองทำกันนะ เต้าหู้ทอดซอสมะขามเจ ( สำหรับ 4 ที่) เต้าหู้ขาวแบบแข็งหั่นชิ้นพอดีคำ 1 กล่อง ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) น้ำมะขามเปียก ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง น้ำตาลมะพร้าว 2 แป้งทอดกรอบ ช้อนโต๊ะ(น้ำเย็น1/4ถ้วยตวง) งาดำ + งาขาวคั่ว ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด
Official Editor รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง" อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ) ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน ทนายอ้วน (Chubby Lawyer) Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
ซอสมะขาม ก็เป็นอีกการผสมผสานให้เมนูอาหารของเรามีความน่าสนใจมากขึ้น ซึ่งวิธีทำขึ้นตอนก็ง่าย ไม่ถือว่ายากจนเกินไป มือใหม่สามารถทำทานได้เองที่บ้านแบบง่าย ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากซอสมะขามที่บอกเลยว่าอร่อยและมีความแปลกใหม่ สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก ๆ ซอสมะขาม จาก 3 เมนู ที่สามารถทำทานที่บ้านได้ 1.
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap