ส. ปราณี ใจคำ "ครูปราณี" เป็นคุณครูผู้สอนในรายวิชาอาหารและที่ปรึกษาชุมนุม KoCher-Bakery โดยครูได้ เล่าถึง อาหารที่เป็นซิกเนเจอร์ ของทางโรงเรียน และเป็นที่นิยมของผู้บริโภคก็คือ Samosa ซาโมซ่า ของว่างเป็นที่รู้จักทั่วไปในหลายประเทศ อาทิ อินเดีย ปากีสถาน เนปาล และบังกลาเทศ โดยทั่วไปซาโมซ่า จะมีลักษณะเป็นแป้งทอดกรอบทรงสามเหลี่ยม ทางด้าน ดร.
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาเหลือ ๆ จับมาทำเมนูแตงกวาผัดไข่กันไหม สูตรใส่ปลาอินทรีกับกุ้งสด ถ้าชอบแตงกวากรอบ ๆ ก็ผัดแป๊บเดียว ถ้าชอบแบบนิ่ม ๆ ใส่น้ำลงไปหน่อยและผัดนานขึ้นจนกว่าจะนิ่มตามชอบ อ่านวิธีทำ แตงกวาผัดไข่ เพิ่มเติมคลิก 23. ฟักทองผัดไข่ เมนูไข่กับหมู 24. หมูสับนึ่งไข่เค็ม สูตรจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita 25. แกงจืดไข่ม้วนหมูสับวุ้นเส้น ขนมและของกินเล่น 26. กล้วยเผา ใครชอบกินเมนูกล้วยเผาหรือกล้วยหักมุกปิ้งลองมาทำกินเองดีไหม แค่มีกล้วยหักมุกหวีเดียวก็สามารถปิ้งกินได้หลายมื้อเลยค่ะ โดยปิ้งด้วยหม้ออบลมร้อน เตาถ่าน หรือไมโครเวฟก็ได้นะคะ อ่านวิธีทำ กล้วยเผา เพิ่มเติมคลิก 27. กล้วยต้ม กล้วยน้ำว้าหาซื้อไม่ยากและราคาไม่ค่อยแพง ถ้าหากกินสด ๆ แล้วเบื่อลองจับมาต้มกันดีไหม มีทั้งต้มด้วยน้ำปูนใสกับน้ำเกลือ เลือกทำได้ตามวิธีถนัดเลยค่ะ อ่านวิธีทำ กล้วยต้ม เพิ่มเติมคลิก 28. กล้วยอบ สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH หลังจากทำกล้วยต้มบ่อยแล้ว คราวนี้ขอลองเปลี่ยนมาทำกล้วยอบบ้างดีกว่า สูตรนี้หั่นกล้วยเป็นแนวยาวและโรยงาขาวก่อนอบ ลองทำไว้กินเพลิน ๆ ยามบ่ายได้นะคะ อ่านวิธีทำ กล้วยอบ เพิ่มเติมคลิก 29. กล้วยบวชชีนมสด 30. กล้วยปิ้ง สูตรจาก คุณย่าน้องวิน
Avocado Sandwich and Scrambled Eggs เริ่มต้นวันด้วยเมนูขนมปัง วัตถุดิบ - ขนมปังโฮลวีต - ไข่ไก่ - อโวคาโด - มันญี่ปุ่นหรือมันเทศ เมนูนี้เป็นเมนูอาหารเช้าได้เลย ขนมปังอโวคาโดกับไข่คน เป็นเมนูไม่กี่แคลที่ได้ทั้งโปรตีนจากไข่ คาร์โบไฮเดรตจากขนมปังแลมันญี่ปุ่น และไขมันดีจากอโวคาโด ถือเป็นเมนูสุขภาพในช่วงเช้า อาจจะเลือกดื่มนมจืดไปด้วยก็ได้ค่ะ ซึ่งเมนูนี้ไม่เน้นปรุงรสชาตินะ อยากให้เป็นการกินแบบเพียวๆ ไม่เติมแต่งรสจะดีกว่า เพราะบางทีกินเค็มไปก็ไม่ดีกับสุขภาพ หรือถ้าอยากจะเหยาะซีอิ๋วขาวหรือซอสปรุงรสนิดหน่อยยังพอได้อยู่ค่ะ 2. Whole Wheat Bread with Yogurt and Blueberries on top ขนมปังแผ่นเดียวเอาอยู่เลย วัตถุดิบ - ขนมปังโฮลวีต - โยเกิร์ตธรรมชาติ - บลูเบอร์รี่แช่แข็ง - น้ำผึ้ง อีกหนึ่งเมนูมื้อเช้าสุดง่ายที่ทำเองได้ที่บ้านแบบไม่ต้องเสียเวลานานเลย แค่มีขนมปัง โยเกิร์ต และบลูเบอร์รี่ ก็สามารถรังสรรค์เมนูมื้อเช้าอย่าง ขนมปังโฮลวีตโยเกิร์ตท็อปด้วยบลูเบอร์รี่สีสันสดใสกินแล้วเฟรชสุดๆ ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นทางเลือกสำหรับคนที่มีเวลาน้อยๆ เร่งรีบ แค่เตรียมของทุกอย่างให้พร้อมในตอนเช้าก็สามารถกินให้เสร็จได้ภายในไม่กี่นาทีเลยค่ะ ยังไงก็ลองเอาไปทำตามดูน้า หรือถ้าอยากได้ความหวานก็สามารถราดน้ำผึ้งธรรมชาติลงบนขนมปังแล้วกินได้เลย 3.
ต้มยำปลากระป๋อง ใครอยากซดน้ำร้อน ๆ ต้องเจอเมนูต้มยำปลากระป๋อง ใส่เห็ดฟางเพิ่มเติมก็ได้ ทีเด็ดคือเครื่องสมุนไพรแน่น ๆ ใครชอบรสเปรี้ยวใส่มะเขือเทศเพิ่มเติมก็ได้ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ไม่ว่าจะทำกินเองหรือทำให้คนพิเศษก็เลิศ อ่านวิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง เพิ่มเติมคลิก 10. ปลากระป๋องทอดกระเทียม สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน 11. ลาบปลากระป๋อง จากที่เคยทำเมนูลาบหมูหรือลาบไก่จนเบื่อ ๆ ลองเปลี่ยนมาทำเมนูลาบปลากระป๋องสักมื้อดีไหม สูตรนี้ใส่ข้าวคั่ว มาพร้อมวิธีทำน้ำยำพริกป่น เสิร์ฟพร้อมผักเคียงตามชอบ อ่านวิธีทำ ลาบปลากระป๋อง เพิ่มเติมคลิก เมนูมาม่า+ปลากระป๋อง 12. มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง สูตรจาก คุณ Rita_Bunny ลำพังแค่มาม่ากับปลากระป๋องก็ว่ารสชาติอร่อยแล้ว แต่ถ้าใส่ไข่ตุ๋นลงไปเพิ่มความฟินก็เข้าท่าอยู่ สูตรนี้ทำด้วยไมโครเวฟ โดยจับส่วนผสมทุกอย่างคนจนเข้ากัน เติมผักเพิ่มสีสันหน่อย แค่นี้ก็อิ่มแปล้แล้วจ้า อ่านวิธีทำ มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง เพิ่มเติมคลิก 13. มาม่ายำปลากระป๋อง สูตรจาก คุณ Am Nicha ยำมาม่าหมูสับใคร ๆ ก็ทำกินกัน ลองมาทำเมนูมาม่ายำปลากระป๋องกันเถอะ สูตรนี้ส่วนผสมหลัก ๆ มีแค่มาม่าลวกกับปลากระป๋อง ใส่หอมใหญ่เพิ่มความหอมและพวกเครื่องปรุงยำอีกนิดหน่อย อ่านวิธีทำ มาม่ายำปลากระป๋อง เพิ่มเติมคลิก เมนูไข่ + มาม่า 14.
0 2640 7000 กด 0 (ศูนย์)
มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น ภาพจาก – บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ, ไข่ไก่ 1 ฟอง, กุ้งขาว (ใส่ตามความชอบ), ข่าหั่นเป็นแว่นเล็ก ๆ, ตะไคร้ซอย 1 ต้น, ใบมะกรูดซอย 2 ใบ, ผักชีฝรั่งซอย (ช้อนโต๊ะ)1ช้อนโต๊ะ, ผงปรุงรสต้มยำ 1 ซอง ตอกไข่สดใส่ชาม ใส่น้ำ ตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผงปรุงรสต้มยำแล้วคนให้เข้ากันอีกที ก่อนใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก และกุ้งขาวลงไป โรยหน้าด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 400 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที นำออกโรยตกแต่งด้วย ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด 8. มาม่าหม้อไฟเกาหลี – ไส้กรอก (หรือผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ตามใจชอบ), บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้ง หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี, ไข่ไก่, ผักตามชอบ (ต้นหอมญี่ปุ่นซอย, เห็ด, ผักกาดขาว, กะหล่ำปลี), สาหร่าย, โคชูจัง, น้ำมันงา, ต๊อกโบกี, แฮม, เบคอน, หมูชิ้น ใส่ส่วนผสมทั้งหมด และจัดวางลงในหม้อต้มไฟฟ้า หรือกระทะไฟฟ้า ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันในถ้วยใบเล็ก ใส่น้ำลงในหม้อแล้วเทเครื่องปรุงที่ผสมไว้ลงไป ตั้งไฟที่ปานกลาง ต้มเบคอนและส่วนผสมต่าง ๆ ให้สุกนิ่มกำลังดี ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป เติมน้ำเพิ่มหากบะหมี่ดูดซับน้ำซุปมากเกินไป 9.
กุ้งคั่วพริกเกลือ – กุ้งสด (ตัดหนวดผ่าหลังนำเส้นดำออก), พริกสด, กระเทียมสับ, แป้งทอดกรอบ, เกลือ, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล นำกุ้งมาตัดหนวด ผ่าหลัง และเอาเส้นดำออกให้เรียบร้อย เสร็จแล้วเอากุ้งคลุกแป้ง เตรียมทอด ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำกุ้งลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันพักไว้ เจียวกระเทียมให้พอเหลือง แล้วใส่พริกสับลงไปคั่วให้เข้ากัน ใส่กุ้งทอดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง ตักใส่ภาชนะ ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยต้นหอม กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ 10.
ชิฟฟ่อนกาแฟ อ่าน 1. 9k ครั้ง เนื้อเค้กนุ่ม หอมกลิ่นกาแฟ รสชาติเข้มข้น ถูกปากคนชอบกาแฟ เป็นเค้กประเภทแยกไข่ขาวและไข่แดง ส่วนผสม: ส่วนที่1, ไข่แดง, เนยสดละลาย, น้ำมันพืช, น้ำ, น้ำตาลทราย, กาแฟ + (น้ำร้อน 25 มล. ), ส่วนที่2, แป้งเค้ก, ผงฟู, ส่วนที่3, ไข่ขาว, น้ำตาลทราย., ครีมออฟทาทาร์
เมนูที่ 5 ข้าวหน้าไก่ เมนูนี้ไม่ได้ทำที่หอ แต่อยากอวด พอดีกลับบ้านที่ ตจว. แล้วแม่ก็ทำข้าวหน้าไก่ให้กิน. ที่มา: แม่บ้านอพาร์ทเม้นท์. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
French Toast with Passion Fruit and Banana โทสต์ดีต่อใจ วัตถุดิบ - ขนมปังโฮลวีตแบบหนา - ไข่ไก่ - นมจืด - เสาวรส - กล้วยหอม - น้ำผึ้ง เมนูนี้ค่อนข้างมีหลายขั้นตอนหน่อย ใครที่พอมีเวลาตื่นเช้ามาทำก็ลองทำตามดูได้นะคะ เป็นเมนูโทสต์กับผลไม้ตามความชอบ เราเลือกใช้ขนมปังโฮลวีตมาชุบกับนมสดและไข่ไก่ (นำไข่ไก่มาคนผสมเข้ากับนมจืดก่อน) แล้วเอาขนมปังลงไปอังในกระทะให้มีความกรอบและหอม ซึ่งจริงๆ ถ้าเป็นเฟรนช์โทสต์ต้องใส่ผงซินนามอน แต่ทางเราไม่มีก็ข้ามไปได้เลย จากนั้นเอาขึ้นจากกระทะแล้วท็อปด้วยผลไม้ที่ชอบ ราดน้ำผึ้งเพิ่มความหวานหน่อย อิ่มท้องได้นานเลย 4. Fried Rice with Chinese Sausage เมนูอิ่มท้องด้วยข้าว วัตถุดิบ - ข้าว - ไข่ไก่ - กุนเชียง - หมูหมัก - ผักคะน้า / กะหล่ำปลี / หัวหอมใหญ่ / แครอท / กระเทียม เริ่มต้นเมนูช่วงเที่ยงๆ ด้วยข้าวผัดกันค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ ที่เชื่อว่าใครก็ทำเองได้ ซึ่งสาวๆ สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามความชอบเลย ส่วนเราใช้เป็นหมูหมัก (หมักกับซีอิ๋วทิ้งไว้ 1 คืนเพื่อความนุ่ม) กับกุนเชียง ส่วนผักก็ใช้เป็นคะน้า กะหล่ำปลีและหัวหอมใหญ่ อย่างแรกเราผัดพวกเนื้อสัตว์ลงไปก่อนพร้อมกับกระเทียม จากนั้นตามด้วยข้าว ซึ่งถ้าเป็นข้างค้างคืนหรือหุงไว้วันสองวันแล้วเอามาผัดจะยิ่งอร่อย ปรุงรสตามความชอบ ปรุงอ่อนๆ แล้วมากินคู่กับน้ำปลาพริกได้เลย 5.
บังคับ คดี หัก เงินเดือน, 2024 | Sitemap